Cajones de larga duración para frigos

La última tendencia en los frigos de una gama media – media alta – alta, son los cajones de larga duración, para preservar a lo largo de pero tiempo los comestibles.

El funcionamiento de estos cajones, es que sostienen una temperatura incesante de 0 grados centígrados, y merced a esta temperatura extienden la lozanía de los comestibles hasta 3 veces pero y también inhiben el desarrollo de bacterias.

En ciertas marcas, además de esto se puede regular la humedad en el cajón, con lo que podemos optimar cada compartimiento al comestible que queremos preservar, siendo humedades del noventa y cinco por ciento aconsejado para frutas y verduras y cincuenta por ciento de humedad para carnes y pescados.

Que es la tecnología Vitafresh o bien Bio Fresh?

En dependencia de las marcas tiene diferentes nombres como VitaFresh en Siemens y Neff, Bio Fresh en Liebherr etcétera

También existen cajones de larga conservación que solamente controlan la humedad del compartimiento, mas no la temperatura, que seria más o menos exactamente la misma que en el resto del frigo.

Estos cajones con regulación solo de humedad, prolongan la lozanía de los comestibles hasta dos veces pero, que si los ponemos en otro sitio del frigo.

Este género de cajones nos aportan muchas ventajas, como son:

• Comestibles de mayor calidad por su mejor conservación.
• No debemos ir tan frecuentemente a comprar, Pues todo dura más,
• Ausencia de bacterias por la temperatura de 0 grados
• Ausencia de olores, puesto que el propio cajón dispone de filtros que los suprimen.

Es un avance en la conservación de comestibles, que nos hace la vida pero simple, y que comamos comestibles con exactamente la misma calidad que cuando los adquirimos.

Fregaderos en acabado granito

Una tendencia en los fregaderos que cada vez tiene pero aceptación, son los fregaderos en acabado granito, en lugar de los de acero inoxidable.

En los últimos tiempos la tendencia de las cocinas es que el fregadero tenga acabado en acero inoxidable, en los diferentes diseños y géneros de instalación, en tanto que nos da un conjunto estético con el resto de elementos y una simple limpieza.

Recientemente hay un acabado que tiene una mayor aceptación, y son los acabados en granito.

Hay diferentes marcas que ofrecen este producto, pero hoy nos centraremos en los de la marca Franke, cuyo nombre comercial es Fragranite y dispone de una gama extensa de colores, diseños y géneros de instalación, bien sea sobre la encimera o bien por debajo.

El material de estos fregaderos, es un compuesto a base de partículas de granito y resinas, en dependencia de la proporción de cada elemento, van a ser de mayor o bien menor calidad.

El beneficio de este material, es que del mismo modo que el granito natural, es muy resistente y no es poroso, y eso nos deja una simple limpieza, en tanto que no se incrusta la cal ni la suciedad.

Otra ventaja es la gama de colores que nos dejan estos fregaderos, y poder efectuar combinaciones en la cocina más actuales y también impactantes.

Son fregaderos muy resistentes una vez puestos, y resisten sin inconvenientes los usos pero extremos que le podamos entregar en una cocina familiar, no perdiendo color ni propiedades con el paso del tiempo. El único instante más frágil es la instalación, en tanto que el grosor del fregadero es poco, y debemos tener precaución al manipularlo a fin de que no se dañe, como pasaría con una encimera de granito.

Los fregaderos Fragranite de Franke, lleva múltiples años en el mercado, y por nuestra experiencia no tienen ningún género de inconveniente, y si muchas satisfacciones por la parte de los clientes del servicio que lo han instalado, al tener en su cocina un fregadero distinguido del resto y en el tono de su gusto.

Las instalaciones pueden ser sobre la encimera, o por debajo, dando un resultado estético más moderno, y una mayor comodidad de empleo.