martes, 17 de febrero de 2015

Historia del frigorífico


Antes de la invención del 
refrigerador las casas de hielo fueron utilizados para el almacenamiento en frío durante la mayor parte del año. Situado cerca de los lagos de agua dulce y un montón de nieve y hielo en el invierno, una vez fueron muy populares. Los remedios naturales se siguen utilizando hoy en día para la refrigeración de alimentosEn las laderas de las montañas, la escorrentía de fusión de la nieve es una manera conveniente para enfriar bebidas, y en el invierno se puede mantener la leche fresca por más tiempo simplemente sosteniéndolo. La palabra "enfriamiento" ya se ha utilizado, al menos en el siglo 17

La historia de refrigeración artificial comenzó cuando el Scottish profesor William Cullen diseñado equipos de refrigeración pequeños, Cullen 1755 usando la bomba para crear un vacío en relación con el recipiente con éter dietílico, a continuación, cocido, absorbe calor del aire ambiente. La experiencia incluso creó gran cantidad de hielo, pero ningún uso práctico en este momento.
1805 inventor estadounidense Oliver Evans describe un ciclo de compresión de vapor de refrigeración cerrado en agua helada, el éter bajo presión reducida. En 1820, el científico británico Michael Faraday amoníaco y otros gases con alta presión y baja temperatura licuado, y en 1834, los emigrantes americanos al Reino Unido, Jacob Perkins, construyó el primer sistema de refrigeración por compresión de vapor en el mundo del trabajo. Era un círculo vicioso de un dispositivo que puede ser operado de manera ciągły.Podobnie intento en 1842, el médico estadounidense John Gorrie, que construyó un prototipo, pero no se puso en práctica. Ingeniero estadounidense Alexander Twining británico sacó una patente en 1850 para un sistema de compresión de vapor que utiliza éter.

El primer sistema de compresión de vapor de refrigerante práctico fue construido por James Harrison, un periodista británico que emigró a Australia. Era una patente 1856 por el sistema de compresión de vapor utilizando un éter, alcohol o amoníaco. Él construyó una máquina de hacer hielo mecánica en 1851 a orillas del río Barwon Rocky Point en Geelong, Victoria, y su primera máquina de hacer hielo comercial, y luego, en 1854 también introdujo Harrison compresión de vapor equipos de refrigeración comercial para la carne y cervecerías casas, y en 1861, varios de sus sistemas estaban en el trabajo.

De fabricación de hielo dispositivo Ferdinand Carré
El primer sistema de refrigeración por absorción de gases utilizando gas amoníaco disuelto en agua (referido como "el amoníaco acuoso") fue desarrollado por Ferdinand Carré de Francia en 1859 y patentado en 1860, Carl von Linde, un profesor de ingeniería en la Universidad Tecnológica de Munich en Alemania, patentó un mejorado proceso de licuefacción de gas en 1876 el nuevo método se ha hecho posible utilizar gases tales como amoníaco, dióxido de azufre (SO2) y cloruro de metilo (CH 3 Cl), como refrigerantes y han sido ampliamente utilizados para este propósito, a finales de 1920.

Refrigerador doméstico

En 1913, refrigeradores para uso en el hogar y el hogar fueron inventados por Fred W. Lobo de Fort Wayne, Indiana, con modelos que constan de una unidad que se monta en la parte superior del contenedor en el hielo. En 1914, el ingeniero Nathaniel B. Wales Detroit, Michigan, introdujo la idea de una unidad de refrigeración eléctrica práctica, que más tarde se convirtió en la base para la nevera Kelvinator.Samowystarczalny con compresor en la parte inferior fue inventado por Alfred Mellowes en 1916 Mellowes produce comercialmente, pero esta nevera fue comprada por William C. Durant en 1918, que comenzó Frigidaire Company para la producción en masa de los frigoríficos, en 1918 la compañía introdujo el primer KELVINATOR nevera con todo tipo de absorción automática sterowania.Lodówka fue inventado por la junta Baltzar von y Carl Munters en Suecia 1922 cuando aún eran estudiantes en el Instituto Real de Tecnología de Estocolmo. Se convirtió en un éxito en todo el mundo y ha sido comercializado por Electrolux. Otros pioneros incluyen Charles Tellier, David Boyle, y Raoul Pictet. Carl von Linde fue el primero en patentar y hacer un refrigerador práctico y compacto.

La unidad de casa normalmente requiere el montaje de las piezas del motor y el compresor mecánico en el sótano o en una habitación adyacente, mientras que la caja fría estaba en la cocina. 1922 fue un modelo que consistía en una caja de madera, un compresor refrigerado por agua fría, la bandeja de cubitos de hielo y 9 pies cúbicos (0,25 m3) de la cámara, y cuesta 714 dólares. (1922 modelo-T Ford cuesta alrededor de $ 450.) En 1923, no había refrigeradores Kelvinator 80 por ciento del mercado. También en 1923 Frigidaire introdujo el primer dispositivo independiente. Casi al mismo tiempo, armarios de metal recubierta de porcelana comenzaron a aparecer. Bandejas de cubitos de hielo se introdujeron en 1920, más; Hasta ahora, no hubo la función de congelación del refrigerador moderno.

General Electric nevera "Monitor-Top", introducido en 1927.
El primer refrigerador para ver el uso generalizado era el refrigerador General Electric "Monitor-Top", introducido en 1927, llamada así por su parecido con una torreta en buque de guerra acorazado compresor USS Monitor 1860.Montaż, que emiten una gran cantidad de calor, fue colocada en el mueble y rodeado por un anillo decorativo. Producido más de un millón de unidades. A medida que el medio de refrigeración, estos refrigeradores utilizados ya sea dióxido de azufre, que es corrosivo para los ojos y puede causar ceguera, quemaduras cutáneas dolorosas y daños o formato de metilo, que es altamente inflamable, nocivo para los ojos y tóxico por inhalación o ingestión. Muchas de estas unidades están operando todavía hoy en día, y requieren un poco más mantenimiento que la sustitución relé de arranque o el termostato, en todo caso. Estos sistemas de refrigeración legalmente no pueden ser cargados con refrigerantes originales peligrosos en caso de fuga o el fracaso.

La introducción de freón en 1920 amplió el mercado de refrigeradores en el 1930 y proporciona una alternativa de bajo toxicidad más seguro para los refrigerantes utilizados anteriormente. Congeladores separados se generalizó en la década de 1940, término popular en el momento de una unidad de congelador. Estos dispositivos o equipos, no entran en la producción en masa, para su uso en la casa hasta después de la Segunda Guerra Mundial. Años 1950 y 1960 vieron avances tecnológicos como la descongelación automática y la formación de hielo automático. Refrigeradores más eficientes fueron desarrollados en los años 1970 y 1980, aunque las cuestiones ambientales llevaron a la prohibición muy eficaces (CFC) refrigerantes. Los primeros modelos de refrigeradores (desde 1916), que tenía una habitación fría para bandejas de cubitos de hielo. Desde finales de 1920 años de verduras frescas se han procesado con éxito por la congelación de la Compañía Postum (Forerunner General Foods), que adquirió la tecnología cuando compró los derechos a los métodos de congelación con resultados satisfactorios para Clarence Birdseye.

El primer uso exitoso de los alimentos congelados se produjo cuando General Foods heredera Marjorie Merriweather Post (entonces esposa de Joseph E. Davies, embajador de Estados Unidos ante la Unión Soviética) dispuesto en una clase congelador comercial Spaso House, la Embajada de Estados Unidos en Moscú, antes de la llegada de Davies. Post, terribles normas de seguridad de procesamiento de alimentos de la URSS, completamente equipada congelador con productos de la unidad de General Foods Birdseye. Almacenes frigoríficos autorizados Davies jugar ricamente y servir los alimentos congelados frescos, que son de otra manera fuera de temporada. Después de regresar de Moscú, Post (que regresó el apellido de soltera después del divorcio Davies) dirigida al producto congelado General Foods a restaurantes de lujo.

Congeladores como cámaras separadas (más grandes de lo necesario sólo para hielo) o como una unidad separada, se han introducido en los EE.UU. en 1940, los alimentos congelados, previamente un artículo de lujo, se ha convertido en algo común.

Los refrigeradores modernos se hacen generalmente de acero, cobre, poliestireno, ABS y plástico polipropileno.

jueves, 12 de febrero de 2015

Curiosidades de la Nevera

Hecho sobre el Frigorífico:

Frigorífico normalmente representa alrededor del 10% de la factura de la luz en casa. Aproximadamente 1/3 del aire frío puede escapar refrigerador cuando la puerta está abierta, así que cerré la puerta mantiene los costos de energía. Así es el uso de dispositivos de ahorro energético: refrigeradores ENERGY STAR utilizan menos energía que una bombilla de 75 vatios.

Hecho sobre el Frigorífico:

El agua salada, conocida comúnmente como salmuera, a veces se utiliza como conservante de alimentos y refrigeración. Medieval de la gente descubrió que la salmuera absorbe el calor que se evapora y se coloca en recipientes de solución salina para mantenerlos frescos. En Estados Unidos, el Meatpacking obtuvo su nombre en 118. edad porque los trabajadores carne envasada en barriles de salmuera.

Hecho sobre el Frigorífico:

14 de noviembre es un día de fiesta nacional borrará la nevera. Los alimentos se deben colocar como uno o dos días en el refrigerador. Carnes pueden mantenerse durante tres o cuatro días. Para preservar la comida envuelta ya en papel o en una envoltura de plástico firmemente en el aire después de cada uso y se almacenaron a una temperatura inferior a 40 grados C.

Hecho sobre el Frigorífico:

¿Sabías que Albert Einstein inventó el refrigerador juntos? Él y su ex estudiante Leo Szilard recibió una patente para que en el año 1930 para su uso en el tiempo de enfriamiento puede ser tóxico, y Einstein tenía una idea para una sola presión frigorífico de absorción, y sólo cuando leyó la familia durmiendo asesinado por la fuga de refrigerante en el refrigerador.

Hecho sobre el Frigorífico:

El primer refrigerador doméstico fabricado por General Electric en 1911 se basó en el proyecto por el monje cisterciense y profesor de física en el nombre francés de Marcel Audiffren. El dióxido de azufre enfriamiento monje proceso tomó la forma de un refrigerador de madera designado Audiffren. Cuesta $ 1.000, que era dos veces más que un coche.

Hecho sobre el Frigorífico:

Freon es un refrigerador de refrigerante primario durante muchos años. Sin embargo, el freón se prohibió en el refrigerante refrigerador debido a su potencial de agotamiento del ozono. Refrigeración recientes son conocidos por el acrónimo HCFC, lo que significa hidroclorofluorocarbonos, más un número. Dos refrigerador de refrigerante se utilizan comúnmente HCFC-22 y HCFC-142b.

Frigorífico Hecho:

Refrigeradores antiguos deben ser eliminados adecuadamente debido a las sustancias nocivas para el medio ambiente que contienen. Refrigeradores viejos con refrigeración por agua y CFC aislamiento CFC de bolas son especialmente preocupantes. Para asegurarse de que su viejo aparato se elimina de forma segura y legal, póngase en contacto con su compañía eléctrica local o encontrar una unidad de reciclaje en su área.


Hecho sobre el Frigorífico:

Refrigerador cajón para verduras o compartimento se utiliza para guardar las verduras y frutas frescas y "crujiente" (de ahí el nombre). Crispers trabajan para mantener los niveles adecuados para frutas y hortalizas frescas de humedad. Productos sabrosos sanos y mejor, elegir un refrigerador que tiene un tanque con diferentes controles de temperatura y humedad.

Hecho sobre el Frigorífico:

En 2006, científicos de la Universidad de Alabama, la nanotecnología y la Universidad de Hasselt en Bélgica sugirieron la idea para el refrigerador más pequeño del mundo. Marrón conocido como refrigeradores, el dispositivo en el nivel molecular teóricamente ser utilizado para mantener el equipo en la nanoescala fresco y controlar los experimentos de biología molecular (que sería demasiado pequeño para residuos).

Hecho sobre el Frigorífico:

La mayoría de la gente tiene un imán de nevera o dos. Louise J. Greenfarb Henderson, Nevada, con más de 32 000 imanes de nevera diferentes. Se le conoce como "El imán Señora." Su colección fue considerado como el más grande por el Libro Guinness de los Récords del mundo. En sus 7.000 imanes se puede ver en el Museo Guinness en Las Vegas.

Hecho sobre el Frigorífico:

El enfriamiento puede no parecer una película, pero había un par de videos sobre el tema. Película 1938 Banners blanco sobre un inventor aficionado que crea un refrigerador. Y en palabras del autor Paul Theroux, película de 1986 Costa de los Mosquitos es un hombre que "se trasladó a la selva y construyó un refrigerador gigante."

Hecho sobre el Frigorífico:

Coolers son dispositivo útil para tener unas vacaciones viaje por carretera o camping y expediciones de pesca. Probablemente los mejores refrigeradores son los frigoríficos de absorción. El uso de amoníaco como refrigerante y agua, y con el hidrógeno para formar un ciclo de refrigeración. Refrigeradores de absorción son alimentados por la quema de gas, propano o queroseno.

Hecho sobre el Frigorífico:

Limpieza del serpentín del condensador es simple, lo que puede hacer para mantener el refrigerador funcionando sin problemas. Las bobinas del condensador están donde el calor es expulsado del refrigerador al aire exterior. Buscar o condensador bobinas arriba y abajo la parte trasera de la nevera o de adelante hacia atrás debajo.

Hecho sobre el Frigorífico:

Ciclo de refrigeración es un proceso que mantiene la comida fría en el refrigerador. A medida que el refrigerante o refrigerante se mueve en el dispositivo de refrigeración, pero cambia de líquido a vapor y viceversa, absorbe el calor de la nevera y la expulsión de la bobina en el aire atmosférico.

Hecho sobre el Frigorífico:

Alrededor del 15% de los hogares estadounidenses contienen dos refrigerador lodówki.Druga suele ser modelo más ineficiente guardado para almacenar comida extra en el garaje o el sótano. ENERGY STAR refrigeradores hoy son tales que la sustitución de viejos refrigeradores dos de la gran dispositivo nuevo puede reducir las facturas de electricidad sin sacrificar el almacenamiento de ahorro de energía.

Hecho sobre el Frigorífico:

Más de 8 millones refrigeradores se venden anualmente en los Estados Unidos, alrededor del 70% de ellos son parte superior de la montaña, por encima del congelador y refrigerador por dole.Kwartał son refrigeradores side-by-side, utilizando más energía que los mejores modelos. Menos de 5% de la nevera es baja, que se encuentra por debajo del congelador en un refrigerador.

Hecho sobre el Frigorífico:

Para obtener la calificación de ENERGY STAR, refrigeradores deben utilizar al menos un 15% menos de energía que la requerida por las normas federales actuales (con congelador es de 10%). ENERGY STAR refrigeradores compactos cualificados (aquellos con un volumen de 7,75 metros cúbicos o menos), utilizan un 20% menos de energía que los modelos estándar.

Hecho sobre el Frigorífico:

Automático descongelar el frigorífico debe mantenerse sobre la base de un programa de konserwacji.Taca que pierde cada año en el refrigerador deben limpiarse con ventiladores y bobinas del condensador. Asegúrese de que las puertas se cierran sellan adecuadamente contra el marco de la puerta. Compruebe el congelador para indicar acumulación anormal de hielo y reemplazar el filtro de agua de la máquina de hielo.

Hecho sobre el Frigorífico:


Mini nevera era una fuente frecuente de inspiración para los artistas contemporáneos. En 2004, Olaf Diegel, diabetes, inventó el bolsillo refrigerador para el transporte de la insulina en el viaje. Y en 2007, Ingeniería de la Universidad de Duke John Cornwell le ocurrió una mini nevera con un ascensor con mando a distancia y la cerveza puede catapultar.

Hecho sobre el Frigorífico:

El mayor nevera en el mundo de la línea de distribución criogénica es de 27 km de la frontera franco-suiza, al oeste de Ginebra. Fue construido para su uso en el LHC túnel proyecto (Large Hadron Collider), un acelerador de partículas que permitirá a los científicos para recrear las condiciones en el universo poco después del Big Bang